New Rice Festival (Xinmijie) of Hani Ethnic Minority

Chinese Name: 哈尼族新米节
English Name: New Rice Festival (Xinmijie) of Hani Ethnic Minority

新米节是哈尼族的传统农事节日。哈尼语称为“吃新米饭”；红河州叫做“车实扎”，汉译新米节；另有些地方称“卡奴抽也”“约普墨切”。每年农历八月，当田里稻谷泛起杨梅色的时候，择日举行。有些地方选在龙日，因为“龙”在哈尼语里有“多起来”“增添”的意思。

哈尼人希望经过吃新谷、喝新谷酒的仪式，预祝稻谷丰收，越吃越多。节日这天早晨，每家户主来到稻田边，选一个穗长粒大的稻穗，搓下少量稻谷、用树叶包好挂在田里，以示稻田多结稻谷。他们还釆一把谷穗带回家去，椿出新米，做成新米饭，摆设新谷酒，宴请村中头人或家族亲戚。他们还用一部分新米爆米花。在晚饭之前，每家都要先用新米饭，米花等祭祀祖先，再用米花喂狗。

据说，很古以前，世间所有作物在一次大洪水时都被冲走了。水退后，一只小鸟发现了一穗稻谷，正欲啄食，一只狗吓飞了小鸟，检回了谷种，从此人们才重新种植水稻。因此，每逢哈尼人吃新谷，定要先献给狗吃。也有地方传说，是天神之女俄玛背着父亲，偷偷将稻谷种送给人间，并教会哈尼人耕种的方法，结果天神震怒，将她变成狗发配人间。哈尼人不忘她的功德，因而年年祭献。

祭祀结束，家人及宾客们才开始享用丰盛的谷饭，新米酒。据说，吃得越多越饱越好，秋收时稻谷才会粒粒饱满，永远吃不完。过完新米节，便开始动镰秋收了。

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